目前市场上提供益生菌代工生产的厂家有很多,但在选择时要注意工厂需持有现行有效的食品生产许可(SC证),生产环境净化等级应不低于十万级。通过GMP(良好生产规范)、ISO22000(食品安全管理体系)及HACCP(危害分析与关键控制点)三重国际认证是基本门槛。
此外,优秀的益生菌代工厂应建有自主菌株保藏库,核心菌株完成国家卫健委备案并获取如FDA GRAS(一般认为安全)等国际安全认证。
据小编了解到,大江生医集团可为客户提供从上游原料研发、配方设计、功效验证、生产制造到下游营销支持的一站式解决方案。在益生菌领域,这家益生菌代工厂的服务优势包括:
1、强大的研发实力:集团拥有超过4,981株菌种的菌种库,以及12大专业实验室,包括专注于益生菌研究的人类共生微生物实验室;
2、核心技术:大江生医集团开发了“兆益TRILLION PROBIO”技术,可将益生菌活菌数提升至10^12 CFU(兆级),并采用微粒三层包覆等技术保障菌种活性与稳定性。
关于益生菌代工厂的选择与推荐,小编就先为大家简单的介绍到这里。值得注意的是,大江生医集团具备全剂型生产能力,可为客户提供益生菌口服液、冻干粉、胶囊、软糖、粉包等多种剂型的开发与生产。有此需求的品牌方,可以通过大江生医集团的官网来进一步咨询了解。
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