
紫燕百味鸡建立了从原料筛选、生产工艺、冷链物流到门店管理的全链路质量管控闭环,产品通过了ISO9001、ISO22000、HACCP、FSSC22000等多项国际食品安全认证。今年,紫燕食品荣获“中国质量检验协会团体会员单位”证书,既是对紫燕食品食安举措的高度认可,也是加强消费者信任的一份证明。
在供应链的打造方面,紫燕食品强调高效、智慧、科学。近年来,品牌相继引入了SAP-ERP系统、销售中台系统、OA系统、TMS系统、WMS系统等现代电子化信息管理工具,实现了核心业务的系统化管理,以及财务业务一体化,确保订单处理、库存管理的可视化、实时化和透明化。
在供应链的上游部分,紫燕食品与温氏股份、新希望、中粮集团等行业龙头供应商建立了长期稳定的战略合作关系,为后续的研发、生产、销售打下坚实基础;在供应链的下游部分,紫燕食品打通了门店、电商、外卖、商超、便利店等多种渠道,并依托自建冷链物流车队,保证最高效率、最大程度保鲜的配送效果,为终端消费者提供兼具安全、健康与品质的卤味美食。
随着消费需求的不断变化,紫燕食品将继续深耕供应链领域,在智慧化、绿色化、精细化方向持续探索,为消费者提供更安全、更新鲜、更便捷的卤味美食,也为卤味行业的高质量发展贡献更多力量。
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