1.1 期货行情
期货看盘的软件本周鸡蛋价格宽幅震荡。本周鸡蛋主力合约 jd2501 开盘价3588 元/500千克，最高价 3588 元/500 千克，最低价 3453 元/500 千克，收盘价3556 元/500千克，周环比持平。成交量为 55.2 万手，周环比增加 32.0 万手;持仓量为11.3万手，环比上周增加 19428 手。
1.2 现货行情
截止 9 月 13 日，鸡蛋主产区价格 5.3 元/斤，较上周上涨0.35 元/斤，涨幅7.07%;主销区价格 5.35 元/斤，较上周上涨 0.29 元/斤，涨幅5.73%。本周现货价格偏强运行。主要是因为中秋节即将来临，部分企业中秋备货需求仍在，下游零售商超等加快走货，同时部分地区小码蛋货源偏紧。叠加局部受台风天气影响刺激终端消费，鸡蛋现货价格偏强，但当前蛋价已涨至高位，市场恐高心态增加。
二、鸡蛋市场供应情况
2.1 在产蛋鸡存栏量持续增长
根据卓创资讯数据，截止 2024 年 8 月末，在产蛋鸡存栏12.87 亿只，环比增加 0.78%，同比增加 7.61%。根据历史补栏情况，今年二季度的补栏量逐月减少，但是由于仍高于往年同期，所以今年以来在产蛋鸡存栏量延续增加。并且随着三季度补栏量的回归，未来供给逐渐增加的预期不变。
2.2 蛋鸡苗价格环比上涨
根据我的农产品网数据显示，截至 9 月 13 日，主产区蛋鸡苗平均价3.58元/只，周环比上涨 0.04 元/只，同比上涨 0.41 元/只。根据卓创资讯监测的18家代表企业商品代鸡苗销量情况来看，8 月份鸡苗总销量约为4395 万羽，环比增幅 5.57%，同比增幅 5.07%。进入 8 月炎热高温天气逐步缓解，天气利好雏鸡养殖。另外，7-8 月饲料原料价格持续走低，使得养殖成本偏低，提高养殖积极性，同时蛋价又处于旺季高位，养殖利润可观，养殖端补栏意愿提升。
2.3 淘汰老鸡出栏量环比增加
根据卓创数据，截至 9 月 8 日当周，淘汰鸡日龄平均530 天，周环比持平，同比增加 10 天。截止 9 月 8 日当周，代表企业淘汰鸡出栏量1888 万只，周环比增加 24 万只，增幅 1.29%，同比增加 11.12%。根据博亚和讯网数据显示，截至9 月 12 日，淘汰鸡平均价 12.22 元/公斤，周环比下跌0.04 元/公斤，同比上涨2.52%。上周多数地区养殖户淘鸡积极性尚可，淘鸡量小幅上升，但是没有出现集中淘鸡情况，随着双节来临，9 月中下旬淘鸡量或大幅增长，同时淘鸡价格会小幅回落。
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