1、分批式培养。是指将细胞和培养物一次性加入培养反应器内，在细胞生长和产物生成同时经行，经过一段时间反应后，将整个反应体系取出。这种培养方式，细胞生长的环境处在不断变化之中，如营养物质不断减少，乳酸等代谢抑制物增加，不能使细胞处在一个最优化的条件下，因此在应用过程中受到一定的限制。
2、流加式培养。针对分批式培养的缺点，在反应过程中不断加入新鲜的培养液，使细胞继续生长繁殖和生成产物，直到反应结束后取出反应体系。它可以避免细胞和代谢过程中的产物以及某些营养物质的缺乏对细胞的抑制作用。
3、半连续式培养。也称反复分批式培养，是指在分批式培养过程中，不断取出培养物，每次补充以新的培养液，再进行分批式操作。它与流加式大规模细胞培养工艺类型的区别是，流加式培养的体积是不断增加的，而半连续培养的体积是保持不变的。
4、连续式培养。是指将细胞和培养液一起加入反应器后，采用灌注培养法，连续排出用过的培养基，与此同时连续地加入新鲜的培养液，一般不输出细胞，使细胞在一个恒定、优化的环境下生长和生成产物，但细胞在数量上有波动。如果同时取出与培养液等量的细胞则称为连续-流动式培养，它是在真正内环境上保持稳定，营养物质、代谢产物和细胞数量不存在波动。这种方法适用于悬浮细胞和在微载体上生长的细胞。
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