对减肥人士来说，有没有觉得越胖越难减？这是真的！英国剑桥大学研究人员发现，人体脂肪细胞会制造一种名为slr11的蛋白质，它会干扰机体的产热效应（又称产热作用），即影响体脂肪的燃烧，进而影响到减重。越是肥胖，脂肪细胞越多，就会制造更多的slr11蛋白质，阻止减肥进程。研究人员在《自然·通讯》上发表报告说，这一研究结论不仅将有助于研制治疗肥胖和其他消化系统疾病的新药，也给癌症、焦虑症等疾病的治疗带来新思路，“因为有些情况下，你并不希望释放更多能量”。
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