奈雪的茶：经此一“疫”重构盈利模式.

奈雪的茶：经此一“疫” 重构盈利模式 新式茶饮行业虽然发展历程不长，但已经形成了特有的优势。比如有天然的核心用户，有相对完备的供应链，大部分品牌都可以通过微信小程序、微信社群等渠道去做线上零售。这个特殊时期，也启发着企业将这些特点用不同的排列组合再次重构。  “奈雪的茶接下来会重新思考堂食、外带、外卖、零售四种产品结构和盈利模型，并重新进行资源配置。‘线上订单’以及‘新零售等多元消费场景’，是我们下一阶段新的努力方向。”奈雪创始人彭心说。 如果把“重视线上渠道”理解为单纯的在平台开外卖，那还远远不够。品牌要有属于自己的流量池，知道顾客在哪，即便门店停业也能找到他们。奈雪从2018年下半年开始建设小程序，积累了千万量级的用户。自主开发了小程序营销活动、会员储值及等级权益增长、将奈雪点单小程序与美团外卖奈雪的会员权益打通，并推出了会员精选栏目等功能。通过小程序的运营，奈雪将线下流量，变成了“留量”，组建了自身的“私域流量池”。 疫情期间，奈雪在小程序内对符合条件的优惠券进行延期，激活了消费，获得了粉丝的认同。

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